Какие бывают кухонные комбайны?

Кухонный комбайн - универсальная техника для готовки. Благодаря хорошей оснащенности устройство позволяет освободить кухонное пространство от других приборов, например, блендера, соковыжималки и мясорубки. Комбайн легко справляется с шинковкой, пюрированием, приготовлением коктейлей, соков и фарша. Такие возможности требуется не всем, поэтому можно найти разные модели.

Универсальный (многофункциональный) комбайн

Техника этого типа рассчитана на частую переработку большого количества ингредиентов разными способами. Обладает следующими достоинствами:

• Большое количество функций (измельчение, приготовление напитков, взбивание, смешивание компонентов, замешивание теста и др.)

• Высокие показатели мощности и производительности

• Вместительная чаша (до 6 литров)

При этом нужно учитывать некоторые недостатки устройства:

• Высокая цена

• Занимает много места

Измельчитель (чоппер)

Этот прибор справляется с приготовлением детского питания, измельчением небольшого количества овощей, зелени, орехов, сыра, термически обработанного мяса. Имеет такие достоинства:

• Простота применения и обслуживания;

• Компактность

• Сравнительно низкая стоимость

Однако у техники есть и “минусы”:

• Небольшая мощность

• Ограниченный набор функций

Механический комбайн

Ручные устройства - хорошее решение для дачи и походных условий, поскольку не занимают много места и не зависят от розетки. В комплект часто входят насадки для приготовления сока из цитрусовых, нарезки кубиками, соломкой и ломтиками, венчик. Такие модели не рассчитаны на большие объемы продуктов.

Комбайн с двумя функциями

Как правило, эта техника идет всего с двумя насадками: соковыжималки и блендера либо мясорубки с овощерезкой. Подходит для тех, кому не требуется большое количество функций. Устройство легко хранится и очищается.