Обзор шнековой соковыжималки KitchenAid

Фруктовый или овощной сок - вкусный источник полезных веществ. Однако магазинные напитки содержат много сахара, а фреши стоят дорого. В такой ситуации многие отдают предпочтение домашним свежевыжатым сокам, для чего приобретают соковыжималку. Этот прибор хорошо выручает и в урожайную пору - плоды сразу идут “в дело”. Шнековая соковыжималка KitchenAid - функциональное и стильное решение для кухни. Есть устройства в классическом красном, черном, кремовом и серебристом вариантах - можно подобрать модель под любой интерьер.

Оснащение

Соковыжималка поставляется в плотной картонной коробке, все детали хранятся в отдельных отсеках пенопластовой подложки. Чаша с режущим механизмом дополнительно защищена тканевым мешком. В комплект входят следующие компоненты:

• Стационарный блок с двигателем;

• Рабочая чаша с режущей частью;

• Кувшины для сока объемом 1 и 0,8 л;

• Емкость для мякоти;

• Экран для пены;

• Три фильтра из нержавейки;

• Двусторонняя щетка-скребок для очистки лезвий, шнека и фильтров

Корпус рабочего блока выполнен из металла, что обеспечивает его прочность и долговечность. Один из фильтров задерживает максимальное количество мякоти - сок получается почти прозрачным. Другой механизм позволяет получить обычный напиток с мякотью. Третий фильтр удерживает только грубые волокна. Элементы имеют маркировку, указывающую на их назначение.

Особенности работы

Прибор от KitchenAid работает по технологии максимальной экстракции - сначала фрукты и овощи нарезаются ножевым элементом, затем шнековая часть дважды отжимает получившуюся массу. Данный способ позволяет за короткое время получить большое количество сока с сохранением всех полезных веществ. Сменные фильтры расширяют функционал соковыжималки. Можно получить не только напитки разной концентрации, но и пюре для джемов, муссов и соусов.

Готовые соки почти не имеют характерной пены, поскольку она задерживается специальным экраном. Во время работы выходное отверстие может забиваться остатками переработанной массы - для их удаления предусмотрена функция реверса. В этом случае рабочая часть начинает вращаться в обратном направлении, тем самым собирая волокна.

Загрузочная трубка имеет широкое отверстие - легко добавлять большие количества плодов. Режущий механизм отличается прочностью, поэтому может измельчать даже твердые фрукты или овощи.

Соковыжималка KitchenAid проста в обслуживании: основной блок легко очищается губкой или тряпкой. Чашу, кувшины и фильтры можно мыть в посудомоечной машине. Для лезвий и шнека предусмотрена мягкая щетка-скребок.