
ZWILLING GOURMET
ZWILLING Gourmet - это идеальные ножи для поваров-любителей. Цельная конструкция лезвия с точной штамповкой легче кованых ножей, что обеспечивает максимальную маневренность. Ножи, созданные в Германии, изготовлены из стали особой формулы, которая совершенствовалась более 290 лет. В сочетании с фирменной техникой ледяной закалки ZWILLING лезвия стали более твердыми, острыми, не оставляют пятен и сколов и дольше сохраняют свою остроту. Эргономичная рукоятка с тремя заклепками обеспечивает резку без усталости. Почувствуйте комфорт и надежность ZWILLING Gourmet.. Профессиональные повара во всем мире доверяют традициям и качеству этих ножей.



Обвалочный нож серии ZWILLING Gourmet идеально подходит для аккуратной и тщательной подготовки ингредиентов. Лезвие длиной 14 см позволяет легко удалять из мяса кости, сухожилия и жир. Добавьте профессиональную нотку в домашнюю кухню с помощью этого ножа. Благодаря гибкому высокому острию даже труднодоступные места теперь не проблема. Обвалочный нож впечатляет не только своим превосходным качеством и функциональностью, но и привлекательным дизайном. Лезвие изготовлено из высококачественной стали и закалено по специально разработанной технологии ледяной закалки. Благодаря этому особому процессу обработки лезвие FRIODUR отличается чрезвычайной прочностью и долговечностью. Сбалансированное соединение лезвия и рукояти обеспечивает простоту использования и легкость работы с этим обвалочным ножом. По этой причине модель серии ZWILLING Gourmet отлично подходит и для новичков. О высоком качестве ножа можно судить по бесшовному соединению элементов его конструкции. Получайте удовольствие от великолепных качеств этого обвалочного ножа серии ZWILLING Gourmet и готовьте мясо на профессиональном уровне.
Преимущества
|
|
Применяется для снятия мяса с кости
|
|
Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком
|
|
Качество ножа марки FRIODUR повышается в процессе низкотемпературной закалки. Лезвие ножа обладает прекрасными режущими свойствами, отличается особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью
|
|
Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы
|
|
Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований
|
|
Рукоятка из синтетического материала имеет удобную закругленную форму и хорошо сбалансирована. Такая форма рукоятки идеально подходит для резки
|
|
Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.
|
|
Характеристики
|
|
Вес брутто, кг
|
0.2
|
Вес нетто, кг
|
0.117
|
Высота в упаковке, мм
|
414
|
Глубина в упаковке, мм
|
94
|
Длина, мм
|
140
|
Материал
|
Специальная формула стали
|
Материал рукоятки
|
Пластик
|
Мойка в посудомоечной машине
|
Не рекомендуем
|
Процесс производства
|
Лазерная резка
|
Твердость лезвия, Hrc
|
55-58
|
Ширина в упаковке, мм
|
22
|
Ширина, мм
|
18
|
Нет отзывов о данном товаре.
Обнаружив ошибку или неточность в тексте или описании товара, выделите ее и нажмите Shift+Enter.