Насадки для миксеров KitchenAid

Дополнительные насадки и всевозможные аксессуары превращают миксер в многофункциональное устройство для выполнения самых сложных кулинарных задач. С их помощью можно готовить настоящие шедевры из мяса, теста, овощей и фруктов! Именно за это профессиональные кулинары всего мира выбирают миксеры и насадки Китчен Эйд!

Венчики

Одна из самых главных насадок для миксера, поскольку лучше всех взбивает различные виды ингредиентов. С венчиком за считанные секунды легко приготовить безе, кремы на масляной основе, молочные коктейли, взбитые сливки и прочие «воздушные» смеси.

Лопатки и крюки

Равномерно смешивают ингредиенты и помогают приготовить тесто для бисквитов, тортов, кексов, печенья, хлеба и других видов выпечки. Их особая форма обеспечивает рациональное использование всего объема чаши для смешивания.

Крюки применяют для замешивания тугого теста, например, дрожжевого. Лопатки - для смешивания кремов и жидкого теста (на хлеб, пиццу, пасту).  Лопатка с гибким краем особенно удобна - во время работы она собирает тесто со стенок чаши, чтобы обеспечить его равномерное перемешивание.

Насадки - мельницы

Этот аксессуар быстро и качественно приготовит натуральную, полезную, домашнюю муку. Используются для перемалывания немасляного зерна или бобовых с небольшим содержанием влаги. В итоге можно получить овсяную, рисовую, кукурузную, ячменную, гречневую, пшеничную муку собственного помола или готовить на их основе свои смеси для выпечки.

Насадки - мясорубки

Помогут добиться идеальной консистенции фарша в зависимости от блюда, а так же быстро измельчают и перемалывают продукты. С ними получится приготовить лучшие паб-бургеры, котлеты, фалафели и мясные соусы. Помимо мяса, рыбы и птицы можно измельчать твердый сыр, овощи, орехи.

Насадки для колбас

Предназначены для приготовления домашних колбасных изделий из любого вида фарша. Благодаря разным диаметрам можно приготовить все, что угодно: от небольших куриных сосисок для завтрака - до крупных итальянских колбас с травами и приправами.

Насадки для протирки

Используются для протирки овощей, фруктов и для придания однородной текстуры пюре. С ними можно делать пикантные супы, десерты, джемы, соусы, муссы, натуральное детское питание.

Насадки – нарезки

Режут, шинкуют, нарезают кубиками или соломкой мягкие и жесткие продукты. Толщина нарезки регулируется внешним рычажком, причем ее можно изменять без остановки работы миксера.

Существуют насадки – нарезки, которые могут делать длинные плоские пластинки из кабачков, огурцов, моркови, картофеля, яблок и других овощей или фруктов. С ними можно приготовить вегетарианскую лазанью, овощные роллы, необычные закуски и сэндвичи. Толщина пластиков регулируется.
Так же есть спиралайзеры с функцией очистки и спиральной резки. Они способны нарезать тонкими вьющимися ленточками овощи и фрукты. С ними получится сделать безглютеновый и безуглеводный вариант лапши или пасты.

Насадки для пасты

Уникальные дополнения для работы с тестом. Могут, раскатывать, прессовать и резать тесто для любых видов пасты и равиоли.

С помощью пресс - насадки для пасты можно самостоятельно делать спагетти, букатини, ригатони, фузилли, крупные или мелкие макароны, просто меняя пластины для пасты.

Насадка для равиоли – формирует ленту с запечатанной между двумя пластами теста начинкой. С ней получатся прекрасные мясные, овощные, фруктовые, сырные равиоли. Они формуются при помощи двух роликов, захватывающих и прижимающих листы теста.

Насадки - соковыжималки

Делают не только соки, но и необычные травяные соусы, пюре и джемы из фруктов. Три фильтра для отжима позволяют получить на выходе различную текстуру: чистые соки без мякоти, легкие и густые соусы, пюре и джемы.

Чаша для приготовления мороженого

Комплект из чаши и специального венчика поможет вам сделать идеальный домашний десерт. Объем 1.9 литра. Чаша состоит из двух слоев, пространство между которыми заполнено специальной жидкостью, аккумулирующей холод. Перед приготовлением чаша должна постоять в морозильной камере 15 часов.
 
Дополнительные насадки и аксессуары для миксеров Китчен Эйд изготовлены из стали и прочного пластика. Большинство из них можно мыть в посудомоечной машине. Они просто устанавливаются на миксер и легко снимаются после выполнения работы.