Кокотницы появились во Франции много лет назад и используются для приготовления традиционных горячих блюд, они идеальны для рецептов французской кухни, таких как говядина по-бургундски или курица в вине. В такой посуде легко готовить самые разные горячие закуски по французским рецептам, а также гуляш и густые тушеные блюда из немецкой кухни. Эта круглая кокотница выполнена из эмалированного чугуна – материала особенно подходящего для тушения и жарки, который подчеркивает и раскрывает натуральный вкус и аромат мяса, овощей и других ингредиентов. Черная матовая эмалировка внутренней поверхности кастрюли обеспечивает равномерное распределение нагрева по содержимому до самых краев кастрюли, при этом каждый из ингредиентов готовится в равной степени. Сочетание чугуна и эмали позволяет готовить блюда на медленном огне, неизменно сохраняя пищевую ценность и витамины. Черная кокотница от Staub имеет диаметр 30 см и высоту 19 см с крышкой, объем 8.35 литра, идеально для больших банкетов или семейного торжества. Сотейник серии La Cocotte подходит не только для приготовления горячего: он может участвовать в презентации блюда вашим гостям.
Характеристики
|
|
Вес, кг
|
8.6
|
Высота, мм
|
190
|
Диаметр, см
|
30
|
Длина ручки, мм
|
40
|
Длина, мм
|
380
|
Индукция
|
Да
|
Крышка
|
Чугун
|
Материал
|
Чугун
|
Материал ручки
|
Чугун
|
Нижний диаметр, см
|
25.4
|
Объем, л
|
8.35
|
Покрытие
|
Эмаль
|
Серия
|
La Cocotte
|
Страна происхождения
|
Франция
|
Толщина дна, мм
|
4.2
|
Цвет
|
Черный
|
Ширина, мм
|
300
|
Особенности использования
|
|
Можно использовать в духовке
|
Да
|
Можно мыть в посудомоечной машине
|
Да
|
Нет отзывов о данном товаре.
Обнаружив ошибку или неточность в тексте или описании товара, выделите ее и нажмите Shift+Enter.