Обзор KitchenAid 5KFC0516EER: для соусов, начинок и десертов

При приготовлении салатов, соусов и выпечки часто требуется измельчить небольшое количество продуктов или взбить ингредиенты. Для такой работы подойдет мини-комбайн KitchenAid 5KFC0516EER с чашей объемом 1,19 л. Он позволяет нарезать овощи, измельчать зелень, готовить пюре и смешивать заправки. В комплект входят универсальный нож и насадка-венчик. Прибор работает от электросети и имеет два скоростных режима.

Измельчение продуктов 

Мини-комбайн KitchenAid 5KFC0516EER оснащен двигателем мощностью 240 Вт. Нож из нержавеющей стали подходит для измельчения лука, моркови, зелени, орехов и других ингредиентов. Для работы предусмотрены две скорости и импульсный режим. Короткими включениями удобно рубить продукты, сохраняя небольшие кусочки, а более продолжительная обработка позволяет получить однородную смесь. Степень измельчения зависит от выбранной скорости и времени работы.

Приготовление соусов и кремов

Помимо ножа, KitchenAid 5KFC0516EER комплектуется насадкой-венчиком для взбивания сливок, яиц и приготовления эмульсий. С ее помощью можно смешивать ингредиенты для майонеза, легких кремов и десертов. В крышке чаши предусмотрен дозатор, через который масло и другие жидкости постепенно поступают к остальным компонентам. Это удобно при приготовлении домашних соусов и салатных заправок. Готовую смесь легко перелить в другую посуду благодаря носику и ручке на чаше.

Конструкция и управление

Корпус мини-комбайна выполнен из пластика, а прозрачная чаша объемом 1,19 л не содержит бисфенола А. Высота прибора составляет 25,4 см, ширина - 17,8 см, вес - 1,4 кг. Для переключения скоростей предусмотрен рычажок, а запуск осуществляется нажатием на крышку. После приготовления сетевой шнур убирается в специальное углубление под корпусом. Нож и венчик можно хранить внутри чаши, чтобы принадлежности не занимали отдельное место.

Очистка и хранение

Чашу, крышку и съемные насадки KitchenAid 5KFC0516EER можно мыть в посудомоечной машине. После приготовления густых соусов или овощных смесей остатки продуктов лучше сразу удалить с ножа и стенок емкости. Моторный блок очищают отдельно, протирая его влажной тканью без погружения в воду. Перед сборкой все вымытые части просушивают. Благодаря небольшим размерам мини-комбайн помещается в обычном кухонном шкафу вместе с принадлежностями.