8 495 374-64-19
8 800 600-35-98
заказать звонок
пн - пт 09:00 - 18:00

Салат с огурцами и копченым лососем

31.01.2020

Ингредиенты (на 2 порции)

  • Копченый лосось - 200 грамм
  • Огурец - по вкусу
  • Сметана - 200 грамм
  • Апельсин - 2 шт.
  • Укроп - 50 грамм
  • Майоран - 20 грамм
  • Оливковое масло, соль, белый молотый перец - по вкусу

Принадлежности

Приготовление

  • Подключите к стационарному миксеру KitchenAid спиралайзер. Насадите огурец на шампур, подсоедините нож для мелкой спиральной резки и приблизьте его к овощу.
  • Под насадкой разместите среднюю по размеру миску - туда будет падать нарезанный огурец. Включите 4 скорость на миксере. По желанию можете таким же образом нарезать второй огурец.
  • Нарежьте полосками копченый лосось и добавьте его к огурцам.
  • Апельсины очистите, разделите на дольки, добавьте к лососю и огурцам.
  • В другой емкости смешайте сметану, мелко нарезанный укроп, соль, белый перец. Добавьте оливковое масло и взбейте венчиком.
  • Добавьте заправку в салат, тщательно перемешайте и подавайте на стол.

Чтобы сделать салат более сытным, дополните его нарезанным кубиками отварным картофелем.